PRESENTACIÓ DEL LLIBRE DE JOSEP TORMO COLOMINA SOBRE LA HISTÒRIA DEL POPULAR “CAFÈ LICOR D’ALCOI”

El dijous 4 de desembre, al “Salón Rotonda” del “Círculo Industrial” d’Alcoi tindrà lloc la presentació del llibre “El Café Gelat o Café Licor: 170 anys d’història de l’aperitiu café d’Alcoi”, de l’incansable investigador alcoià Josep Tormo Colomina.

08-El Café Gelat 170 Anys d'història copiar

El llibre, més que una història, és una completa “enciclopèdia” d’aquesta més que centenària i popular beguda made in Alcoi, molt vinculada també al món de la Festa de Moros i Cristians.

El llibre recull de forma molt detallada els orígens d’aquesta beguda, les diferents indústries i tallers locals que han elaborat el “café gelat” al llarg dels anys, així com una interessant recollida de cançons populars relacionades amb el “cafè gelat”, moltes d’elles ja desaparegudes del costumari local, les quals han estat musicades pel compositor alcoià Àngel Lluís Ferrando.

El llibre serà presentat per l’historiador i director de l’Arxiu Municipal, Josep Lluís Santonja.